El Ministerio del Ambiente (MAE), a trav\u00e9s de su Programa Desarrollo Sostenible de la Reserva de Biosfera Yasun\u00ed, apoyado por la Cooperaci\u00f3n Alemana al Desarrollo (GIZ), planifica una gira con peque\u00f1os productores, hombres y mujeres de 17 comunidades del Cant\u00f3n Aguarico.<\/p>\n
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Del 8 al 11 de septiembre, 34 l\u00edderes visitar\u00e1n varios sitios del pa\u00eds, para mejorar sus conocimientos en pr\u00e1cticas innovadoras de producci\u00f3n, poscosecha, valor agregado y comercializaci\u00f3n asociativa de cacao.<\/p>\n
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Est\u00e1 previsto que t\u00e9cnicos de las entidades socias que trabajan en la zona acompa\u00f1en al grupo de agricultores durante su visita por viveros y plantaciones de la variedad s\u00faper \u00e1rbol en Joya de los Sachas; iniciativas y micro emprendimientos en Salinas, Guaranda (Chocolates y Confites El Salinerito, esencias, deshidratados, planta de\u00a0 procesados de leche) e instalaciones, fermentadores, marquesinas, bodegas y \u00e1reas administrativas de UNOCACE en Milagro y la Empresa Cofina, exportadora de cacao, en Guayaquil. \u00a0Adem\u00e1s,\u00a0 realizar\u00e1n un recorrido por los procesos de preparaci\u00f3n de embarques y procesamientos de semielaborados.<\/p>\n
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Pedro Ram\u00edrez, asesor de Producci\u00f3n Agroforestal sostenible de la GIZ, explica que el objetivo de la gira es que \u201clos participantes tengan una \u00f3ptica integral de la cadena productiva del cacao, conozcan el mercado, la industria y a los exportadores. Y asimismo tengan la oportunidad de observar el funcionamiento de las organizaciones de cacaoteros, formadas por peque\u00f1os productores que ponen como valor agregado buen fermento, buen secado y clasificaci\u00f3n adecuada.\u00bb<\/p>\n
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Se espera que una vez que concluya la gira, los participantes de las 17 comunidades del cant\u00f3n Aguarico se organicen para fundar una organizaci\u00f3n propia encaminada al fomento de la producci\u00f3n sostenible de cacao en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Ministerio del Ambiente (MAE), a trav\u00e9s de su Programa Desarrollo Sostenible de la Reserva de Biosfera Yasun\u00ed, apoyado por la Cooperaci\u00f3n Alemana al Desarrollo (GIZ), planifica una gira con peque\u00f1os productores, hombres y mujeres de 17 comunidades del Cant\u00f3n Aguarico. Del 8 al 11 de septiembre, 34 l\u00edderes visitar\u00e1n varios sitios del pa\u00eds, para mejorar sus conocimientos en pr\u00e1cticas… Read more →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":22352,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,4],"tags":[],"class_list":["post-22379","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicamos","category-noticias","xfolkentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22379"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22379\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambienteyenergia.gob.ec\/ambiente\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}